MTA 8460 Alumínio Cerâmic-Flon Titanium

Análise completa do MTA 8460 Alumínio Cerâmic-Flon Titanium

Para quem é: o MTA 8460 Titanium é um conjunto para quem vai montar ou trocar o jogo de panelas da casa de uma vez, em vez de comprar peça por peça. Com as cinco peças dá para fazer o arroz, o feijão da família, o refogado do dia e uma fritura rasa na frigideira alta. O preço médio fica em torno de R$ 1.210 pelo conjunto, então é uma compra planejada.

Por que gostamos: o conjunto MTA 8460 tem volumes bem distribuídos: panela de 1,4 L, caçarolas de 2,4 L e 4,3 L e frigideiras altas de 1,1 L e 1,9 L. O corpo é de alumínio injetado de 5 mm, espessura que ajuda a distribuir o calor de forma uniforme pelo fundo. Por cima vem o antiaderente cerâmico Cerâmic-Flon, que dispensa muito óleo e faz o alimento sair da panela sem raspar. As tampas são de vidro temperado, com aro em aço inox e saída de vapor, então dá para acompanhar o cozimento sem destampar. A limpeza depois sai com o lado macio da esponja. O acabamento é preto marmorizado, com cabo de plástico revestido em Soft-Touch.

Pontos de atenção: a garantia é de 3 meses a partir do recebimento, prazo curto para um conjunto nessa faixa de preço. O revestimento cerâmico também tem regras de uso. Faça a cura com óleo antes do primeiro uso e nunca aqueça a panela sem um pouco de gordura no fundo. Cozinhe em fogo baixo a médio e lave à mão, com esponja não abrasiva. Quem cozinha sempre em fogo alto vai ver o antiaderente durar menos. O cabo é outro ponto de atenção: o revestimento Soft-Touch é macio ao toque, mas pode aquecer durante o preparo, então deixe um pegador de pano por perto.

Resumo: o MTA 8460 Alumínio Cerâmic-Flon Titanium equipa a cozinha inteira de uma vez, com cinco peças, alumínio injetado de 5 mm e antiaderente cerâmico. Vale a compra se você aceita as regras de uso do revestimento e não se incomoda com a garantia de 3 meses.