Tramontina Solar 65510760
Jogo de 4 peças em aço inox com fundo triplo, para qualquer fogão e para o fornoJogo de panelas de aço inox para cozinha de família pequena. São 4 peças com tampa, de 1,4 L a 3,6 L, com fundo triplo de inox e alumínio. Funcionam em fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
Pontos Positivos
- Fundo triplo: aço inox 18/10 na face interna, alumínio no miolo e aço inox magnético 18/Cr na face externa, o que espalha o calor e permite cozinhar em fogo baixo.
- Funciona em qualquer fogão: as peças servem em fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
- Vai ao forno: as peças são inteiras em aço inox e podem ir ao forno até 260°C, para gratinar ou finalizar o prato na mesma panela.
- Lava-louça liberada: o conjunto pode ir à máquina de lavar louça no dia a dia, sem restrição de frequência.
- Aço inox em toda a peça: alças e cabos também são de inox, sem plástico, sem madeira e sem revestimento antiaderente.
- Quatro capacidades diferentes: panelas com cabo de 16 cm (1,4 L) e 20 cm (2,9 L), caçarolas com alças de 16 cm (1,8 L) e 20 cm (3,6 L).
- Tampa com saída de vapor: encaixe justo e saída de vapor nas quatro peças do jogo.
Pontos Negativos
- Conjunto pesado: as quatro peças somam 4,55 kg, peso que pode incomodar quem tem limitação em punhos ou mãos.
- Alças e cabos esquentam: como tudo é de aço inox, as partes de pegar aquecem durante o cozimento e exigem luva ou pano no manuseio.
- Mancha com arroz e massa: alimentos com amido deixam marcas na parte interna, que saem com pano umedecido em limão ou vinagre.
- Nenhuma peça grande: o conjunto para em 20 cm e 3,6 L, e quem cozinha para muita gente vai precisar de uma panela maior à parte.
Análise completa do Tramontina Solar 65510760
Para quem é: o Tramontina Solar 65510760 é um jogo de quatro peças em aço inox para quem cozinha para uma família pequena e quer trocar o conjunto inteiro de uma vez. São duas panelas com cabo e duas caçarolas com alças, todas com tampa, em capacidades que vão de 1,4 L a 3,6 L. Dá para fazer arroz, feijão, molho e refogado sem repetir peça no mesmo almoço. Quem cozinha em panela grande com frequência vai sentir falta de uma peça acima de 3,6 L, porque o conjunto para nos 20 cm.
Por que gostamos: o jogo Tramontina Solar funciona em fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e indução. As peças inteiras em aço inox também podem ir ao forno até 260°C, para gratinar ou finalizar o prato. O fundo é triplo: aço inox 18/10 na face interna que toca o alimento, alumínio no miolo e aço inox magnético 18/Cr na face externa. Essa construção espalha o calor por igual e deixa o cozimento mais rápido em fogo baixo a médio. Tudo é de aço inox, inclusive alças e cabos, sem plástico, sem madeira e sem revestimento antiaderente. As tampas têm encaixe justo e saída de vapor, e o conjunto pode ir à máquina de lavar louça no dia a dia.
Pontos de atenção: o conjunto pesa 4,55 kg, e quem tem limitação em punhos ou mãos deve pensar nisso antes de comprar. Como tudo é de inox, alças, pegadores e cabos aquecem durante o cozimento, então luva ou pano é obrigatório no manuseio. Alimentos com amido, como arroz e massa, deixam manchas na parte interna, que saem com um pano umedecido em suco de limão ou vinagre. A rotina de cuidado é mais exigente que a de uma panela comum: fogo baixo a médio, detergente neutro com esponja macia e secagem logo depois da lavagem. Nas partes foscas dá para usar o lado abrasivo da esponja com saponáceo líquido nas manchas difíceis.
Resumo: o Tramontina Solar 65510760 tem quatro peças de aço inox com fundo triplo, todas com tampa, por um preço médio em torno de R$ 600. Funciona em qualquer fogão, vai ao forno e pode ser lavado na máquina, o que simplifica a rotina. Em troca, exige fogo baixo a médio, luva no manuseio e secagem imediata para o inox manter o brilho. Para uma cozinha de família pequena, é uma boa compra.
Especificações: Tramontina Solar 65510760
| Peças | 4 com tampa: 2 panelas com cabo e 2 caçarolas com alças | Capacidades | 1,4 L, 1,8 L, 2,9 L e 3,6 L |
|---|---|---|---|
| Diâmetros | 16 cm e 20 cm | Material | Aço inox, incluindo alças, cabos e tampas |
| Fundo | Triplo: aço inox 18/10, alumínio e aço inox magnético 18/Cr | Compatibilidade | Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução |
| Forno | Até 260°C | Lava-louças | Sim |
| Peso do conjunto | 4,55 kg |
